¿Es lo mismo un alimento y un producto?

- No

Los alimentos vienen en su estado natural, los puedes cazar o recolectar, no pasan por una fábrica para convertirse en otra cosa.La mayoria de los alimentos son naturales, frescos y son los que realmente nutren tu cuerpo, sin alterar tus hormonas.

Al contrario, los ultraprocesados son preparaciones industriales comestibles elaboradas a partir de sustancias derivadas de otros alimentos. Son solo ingredientes, no alimentos. Vienen cargados de azúcar, harinas refinadas, grasas malas, exceso de sal, conservantes y aditivos químicos que alteran tus hormonas y generan caos en tu cuerpo. Ofrecen muy pocos nutrientes y son adictivos.

Conclusión; cuando consumen muchos ultraprocesados no estás consumiendo alimentos, sino más bien productos.Aunque existen ciertos productos procesados saludables que aportan beneficios para tu salud.

    

                                                                           

En esta imagen se refleja el engaño que nos venden las empresas. Con esta imagen quiero dar a entender que lo importante del envase es su interior y no el envasado de este por que por ejemplo un zumo de frutas podemos pensar que es saludable porque está hecho de frutas pero tal y como podemos ver en la imagen es totalmente lo contrario.

En la imagen superior podemos ver a Jose Manuel López Nicolás,coordinador de la Unidad de Cultura Científica (UCC) de la Universidad de Murcia (UMU). 

Jose Manuel hizo una conferencia muy interesante titulada "¿nos engañan en la compra? " y sobre su libro " vamos a comprar mentiras " del cual comentaré interesantes comentarios que ha hecho Jose Manuel en otra entrada.

En la conferencia de " ¿nos engañan en la compra? " Juan Manuel habla sobre los engaños que sufren las personas en el supermercado y del etiquetado engañoso que tinen variosproductos.